Een halfstam is een boom die geënt is ongeveer 1.2m boven de grond.
- Deze boom kan flink uitgroeien tot 6 à 7m. En vraagt daarom wat meer ruimte.
- Plantafstand bedraagt ongeveer 1 boom per 5 meter.
- Groeit sneller dan de laagstam.
- Draagt vruchten, ongeveer na 3 à 4 jaar.
- Kan tot 50 jaar oud worden.
Voor de oogst van het fruit heb je een ladder nodig. Omdat een deel van het fruit nog binnen handbereik hangt, is de oogst eenvoudig.