Deze appel is een knapperige handappel, met fel rode schil. Het vruchtvlees is wit. Dit geeft een speciaal effect, als de appel wordt doorgesneden. De maak is zoet – zuur. Daarom perfect voor diverse gebruiken. Het is vooral een heel knapperige soort. Doordat hij laat op het seizoen rijp is, is oogst met de andere rassen gespreid. Oktober is daarom gepast.  Radoux is uiterst ziekte tolerant en een goede bestuiver. Zelf wordt hij het best bestoven met President Roulin en La Paix.